ECOENZYME-GA
گلوکوآمیلاز
کاربردها و مزایای محصول
گلوکوآمیلاز
ECOENZYME-GA یک گلوکوآمیلاز چندمنظوره است که به دلیل پایداری حرارتی و pH مطلوب و توانایی تبدیل انواع غلات و ریشه‌های نشاسته‌ای به قندهای قابل‌تخمیر، در صنایع مختلف کاربرد دارد.
فرآوری نشاسته
ساکاریفیکاسیون نشاسته مایع برای تولید محصولات حاصل از هیدرولیز نشاسته و گلوکز کریستالی.
آبجوسازی و تقطیر
تولید آبجو با میزان دکسترین پایین.
ساکاریفیکاسیون و تخمیر هم‌زمان (SSF) در صنایع تقطیر، آبجوسازی و اتانول سوختی.
تولید مواد غذایی
در تولید نان (قند بیشتر برای تغذیه مخمر و پوسته طلایی) و آب‌میوه‌ها به‌کار می‌رود.
بهداشت دهان
استفاده در فرمولاسیون خمیردندان برای تجزیه گلوکان و تضعیف پلاک دندانی و در نتیجه کمک به حفظ سلامت دهان و دندان.
آمادهٔ بهینه‌سازی تولید خود هستید؟
با تیم ما در تماس باشید تا نیازهای تخصصی شما را بررسی کنیم، نمونه و اطلاعات موردنیاز را در اختیارتان قرار دهیم، از موجودی فعلی محصولات مطلع شوید و سفارش خود را ثبت کنید.