ECOENZYME-DIASTASE
دیاستاز • دارویی
دیاستاز
ECOENZYME-DIASTASE یک دیاستاز قارچی است، که گروهی از آنزیم‌ها را در بر می‌گیرد که تجزیهٔ نشاسته به مالتوز، مالتوتریوز و اولیگوساکاریدهایی موسوم به دکسترین‌ها را کاتالیز می‌کند.
این محصول عمدتاً به‌دلیل توانایی خود در تبدیل نشاسته به دکسترین‌ها و مالتوز شناخته می‌شود. این محصول به‌طور گسترده در صنایع مختلف برای تولید نشاسته‌های محلول و تسهیل هضم نشاسته به کار می‌رود.
کمک گوارشی
با تجزیه مؤثر کربوهیدرات‌ها و نشاسته‌های پیچیده به پلی‌ساکاریدها و قندهای ساده‌تر، به هضم آسان‌تر و جذب و استفاده بهتر آن‌ها در بدن کمک می‌کند. این عملکرد به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و می‌تواند ناراحتی‌های ناشی از هضم کربوهیدرات را کاهش دهد.
کاربردهای صنعتی
در صنایع فرآوری غذا و آبجوسازی برای تجزیهٔ نشاسته به قندهای ساده‌تر مانند مالتوز و دکسترین‌ها استفاده می‌شود، که برای تخمیر و توسعهٔ طعم حیاتی است.
آمادهٔ بهینه‌سازی تولید خود هستید؟
با تیم ما در تماس باشید تا نیازهای تخصصی شما را بررسی کنیم، نمونه و اطلاعات موردنیاز را در اختیارتان قرار دهیم، از موجودی فعلی محصولات مطلع شوید و سفارش خود را ثبت کنید.